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＜図書＞
ガストロノミーツーリズム : 食文化と観光地域づくり = Gastronomy tourism / 尾家建生, 高田剛司, 杉山尚美著
ガストロノミー ツーリズム : ショクブンカ ト カンコウ チイキズクリ
| 出版情報 | 京都 : 学芸出版社 , 2023.7 |
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| 大きさ | 187p : 挿図 ; 21cm |
| 著者標目 | 尾家, 建生 <オイエ, タテオ> 高田, 剛司 <タカダ, タケシ> 杉山, 尚美 <スギヤマ, ナオミ> |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | TT42346438 |
| NCID |
BD02791015 
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[BOOKデータASPサービス] あらすじ／目次
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 自動書庫 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | ISBN | コメント | 予約/取寄 | e-DDS | 仮想書架 |
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衣笠 平井嘉一郎記念図書館 2階 ライブラリーバレー(西 吹抜側) 立命館文庫 | NDC10:689/O 31 | 11100262301 | 館内利用 | 9784761528553 |
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BKC メディアライブラリー 2階 閲覧室 | NDC10:689/O 31 | 12101787726 |
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9784761528553 |
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BKC メディアライブラリー 2階 閲覧室 | NDC10:689/O 31 | 12101884975 |
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9784761528553 |
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衣笠 文献資料室 地理学 | NDC10:689/O 31 | 11003865677 |
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9784761528553 |
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