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＜図書＞
聞き書千葉の食事 / ｢日本の食生活全集千葉｣編集委員会編 ; 高橋在久 [ほか] 執筆
キキガキ チバ ノ ショクジ
(日本の食生活全集 ; 12)
| 出版情報 | 東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.6 |
|---|---|
| 大きさ | 357, 9p, 図版 [16] p : 挿図 ; 22cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:千葉の食事 |
| 一般注記 | 編集委員会代表: 高橋在久 |
| 著者標目 | 日本の食生活全集千葉編集委員会 <ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ チバ ヘンシュウ イインカイ> 高橋, 在久(1927-) <タカハシ, スミヒサ> |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | TT42197782 |
| NCID |
BN03516322 
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| 巻 次 | 配架場所 | 自動書庫 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | ISBN | コメント | 予約/取寄 | e-DDS | 仮想書架 |
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